Pâte feuilletée nature

Pâte feuilletée nature

Prix de vente : 4.30 € l'unité 

Produit disponible en ligne dans un délai de 1 jour(s) avant la livraison

L'unique fabricant de pâte feuilletée et brisée à l'ancienne ! Installé à Lalandusse dans le Lot-et-Garonne depuis 2012, Frédéric Chanier produit ses céréales en agriculture biologique. Il a également ses propres poules pondeuses. Ainsi, il a tous les ingrédients à portée de main pour élaborer ses pâtes crues ! 

Frédéric réalise un tourage à la main en 4 tours simples. Il utilise uniquement du beurre de baratte extra-fin, de la fromagerie Baechler, située au Temple-sur-Lot.
Tous les produits frais sont choisis par les vendeurs avec la DLC la plus longue.