Actualités

A la rencontre du JARDIN DU PRIMEUR !

L’histoire du Jardin du Primeur, c’est d’abord l’histoire d’un passionné de cuisine. En effet, Arnaud est cuisinier de formation et c’est en 2009 qu’il se lance en tant que maraîcher. Il se souvient : « Ma maman faisait déjà des pommes de terre, carottes, échalotes et ails…qu’elle vendait dans son...

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Lapin Grignolap

A la rencontre de GRIGNO’LAP !

C’est sur la commune de Ruffigné (68 km), en pleine campagne, que Gaëtan nous raconte son histoire…de lapins : « C’est en 1981 que mon père, Joël, a créé la ferme où il s’est installé avec ma mère. » Gaëtan, lui avait d’autres projets : « Quand j’ai fait mes...

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ouverture lundi-Orvault

Du changement chez Les Fermiers du coin d’Orvault !

OYEZ, Oyez ! Situés route de Vannes, dans une zone commerciale qui évolue en permanence, nous devons nous adapter aux besoins de nos clients. C’est la raison pour laquelle nous vous informons que votre magasin de produits fermiers sera désormais OUVERT LE LUNDI. Les horaires Lire la suite
Chaque jour, nos bouchers vous conseillent

Les Coulisses des Fermiers du coin – le coin des Bouchers

Il est 7 heures le mardi matin quand les premières lumières du magasin s’allument…A cette heure là, vous y trouverez vos bouchers Eric, Jenny, Arthur et Marie-Christine qui s’occupe de la partie traiteur.     L’hygiène est très importante dans ce métier. Ce sont les mêmes règles qui Lire la suite

Les pommes du verger de Treillères

C’est par un jeudi ensoleillé de juin que nous visitons Les Vergers de Treillères (12 km). Ici, c’est une histoire de famille qui a commencé avec Gilbert et sa femme, Aline, en 1984 avec la plantation de 2 hectares de pommiers. Leur goût pour l’agriculture, mais aussi pour l’entreprenariat, les...

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Les cailles de Chanteloup !

C’est à Corps Nuds (18 km) que nous allons à la rencontre des Cailles de Chanteloup. L’aventure de la famille PRIMAULT avec les cailles a commencé en 1991 quand Christophe décide de reprendre la ferme. Il a ensuite été rejoint par sa soeur, Emmanuelle, en 1998 et par son frère,...

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Les porcs de la Ferme de la Grantonnais

Nous arrivons sur l’exploitation de la Grantonnais à Bruc-sur-Aff (49 km) à 9h, un de ces matins d’avril où le soleil a du mal à se lever tôt… c’est vrai qu’il n’est que 7h au soleil ! L’exploitation compte deux fermes : une labellisée en Bleu-Blanc-Coeur et la deuxième en...

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Soupe du mont St Michel-Les Fermiers du coin

C’est dans la baie qu’on fait la bonne soupe !

C’est par une belle journée ensoleillée que nous avons rendu visite à Laurent, de la Ferme Polder St Michel, au cœur de la baie du Mont Saint Michel. En arrivant, nous sommes guidés jusqu’à lui par une agréable odeur de soupe. Après plusieurs années au Canada, Laurent, passionné de nature,...

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Au royaume des pates bretonnes !

C’est dans la commune de Languidic, dans le Morbihan que nous avons rendez-vous avec David : agriculteur, meunier et pastier. Pour commencer, il nous accueille dans son magasin où toutes ses variétés de pâtes sont mises en valeur sur des meubles en bois massif. « Merci à mon pépé !...

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Les ruchers du canal

Une agriculture saine dans des terres saines C’est en pleine après-midi que nous arrivons le long du canal de la Martinière au Pellerin (22 km) pour rencontrer un maraîcher – apiculteur : Thierry, producteur accueillant et multitâche installé depuis 6 ans. Petit portrait, grandes ambitions.. « Lire la suite